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航运系客房训练室简介

作者: 时间:2020-01-04 点击数:

客房实训室位于14号楼308,主要用于学生基本技能服务实训,配备有标准床、床单、毛毯、床罩等必备客户设备,实用面积约70平方米,适用于邮轮乘务、旅游管理相关专业。

本实训室能满足《邮轮客舱服务》课程的教学实训及第二课堂活动需求,通过对客房产品介绍、客房服务礼节、客房的布局、清洁剂的使用、清洁器具知识、客房打扫整理服务、客房清洁操作、家具保养、客房对客服务、各类低值易耗品的认识及成本控制、安全知识技能培训,使学生熟悉酒店客房布局、房内设施和物品;熟悉客房服务工具并能熟练使用;掌握客房服务的内容、程序及服务规范;熟练操作客房服务。着重训练学生将所学的理论知识转化为实际操作技能,进而全面提高学生的综合素质和实际业务能力。并根据教学目标,培养学生对职业形象重要性的认识和理解,学生不仅应了解客房服务的全过程,全面、系统、规范的掌握实际客房业务的主要操作技能,更深刻理解“顾客至上”的内在涵义,在实践中提高学生的业务素质。

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